COVID-19 et filière caprine : des souplesses pour les producteurs laitiers fermiers
Dans le contexte sanitaire actuel lié au COVID-19, de nombreux producteurs laitiers fermiers se retrouvent dans des situations extrêmement compliquées pour assurer la vente de leurs produits laitiers fermiers. Au regard des principales difficultés remontées par la Fédération Nationale des Éleveurs de Chèvres (FNEC) au Ministère de l’Agriculture, une instruction technique est paru le vendredi 3 avril 2020, venant compléter les dispositions annoncées par l’arrêté du 6 avril 2020.
Cette note détaille plusieurs mesures temporaires d’adaptation pendant la période dite « d’urgence sanitaire », tout en rappelant la responsabilité du producteur vis-à-vis des produits qu’il met sur le marché.
Retrouvez les principales mesures d’adaptation concernant les producteurs laitiers fermiers sur la note de la FNEC du 6 avril (ou clic ci-dessous) et sur l’instruction technique de la DGAl du 3 avril 2020.