{"id":44,"date":"2018-06-15T10:25:41","date_gmt":"2018-06-15T08:25:41","guid":{"rendered":"http:\/\/gdsreseau3m.com\/?p=44"},"modified":"2019-04-29T11:56:03","modified_gmt":"2019-04-29T09:56:03","slug":"fitez-du-vide-sanitaire-pour-nettoyer-et-desinfecter-le-batiment-delevage","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/gdsreseau3m.com\/?p=44","title":{"rendered":"Nettoyer et d\u00e9sinfecter"},"content":{"rendered":"<div class=\"mpl-content-wrap\"><div>\n<h2>Profitez du vide sanitaire pour nettoyer et d\u00e9sinfecter le b\u00e2timent d\u2019\u00e9levage.<\/h2>\n<p>En hiver dans les b\u00e2timents, bact\u00e9ries, virus, parasites ou encore moisissures s&rsquo;accumulent et peuvent provoquer des troubles sanitaires lorsqu&rsquo;un de ces germes devient dominant et que l&rsquo;immunit\u00e9 des animaux est d\u00e9ficiente. Certains agents pathog\u00e8nes peuvent persister longtemps dans l&rsquo;environnement : leur r\u00e9sistance augmente d&rsquo;autant plus s&rsquo;ils sont \u00ab prot\u00e9g\u00e9s \u00bb par des mati\u00e8res organiques qu&rsquo;ils utilisent comme support nutritif pour se d\u00e9velopper ou rester en latence (mati\u00e8res f\u00e9cales s\u00e8ches, sang, etc.) ou s&rsquo;ils sont sous forme enkyst\u00e9e,\u00a0 c&rsquo;est\u00a0 le cas notamment des cryptosporidies, coccidies ou encore de certains champignons (spores de la teigne par exemple). Afin de diminuer la pression infectieuse dans les b\u00e2timents, en cours d&rsquo;hivernage ou lors de vides sanitaires, il est donc n\u00e9cessaire de nettoyer, voire d\u00e9sinfecter les aires de vie des bovins, \u00e0 condition de respecter certaines \u00e9tapes<b>.<\/b><\/p>\n<h2>Nettoyage-d\u00e9capage : pr\u00e9alable indispensable \u00e0 la d\u00e9sinfection<\/h2>\n<p><img loading=\"lazy\" class=\"alignnone size-medium wp-image-45\" src=\"http:\/\/gdsreseau3m.com\/wp-content\/uploads\/2018\/06\/1527230081_gds3m_20180525_illustration_desinf_3-300x225.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"225\" srcset=\"https:\/\/gdsreseau3m.com\/wp-content\/uploads\/2018\/06\/1527230081_gds3m_20180525_illustration_desinf_3-300x225.jpg 300w, https:\/\/gdsreseau3m.com\/wp-content\/uploads\/2018\/06\/1527230081_gds3m_20180525_illustration_desinf_3.jpg 640w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/p>\n<p>Le nettoyage\u00a0 approfondi du b\u00e2timent est la partie la plus astreignante, mais la plus importante et qui permet d&rsquo;\u00e9liminer plus de \u00be des germes ! Trois \u00e9tapes cl\u00e9s le constituent : le curage, le trempage et le d\u00e9capage. La premi\u00e8re \u00e9tape consiste \u00e0 \u00e9vacuer les liti\u00e8res, vidanger les fosses, sortir le petit mat\u00e9riel d&rsquo;\u00e9levage (nettoy\u00e9 et d\u00e9sinfect\u00e9 \u00e0 part) et enlever grossi\u00e8rement les r\u00e9sidus de paille, nourriture, etc. Une fois le b\u00e2timent nettoy\u00e9 \u00e0 sec, veiller \u00e0 prot\u00e9ger les installations \u00e9lectriques. Puis, au moyen d&rsquo;un jet basse pression, il faut arroser litt\u00e9ralement le b\u00e2timent : l&rsquo;objectif est d&rsquo;humidifier l&rsquo;ensemble des murs, sols et barri\u00e8res pour les laisser d\u00e9tremper pendant au moins 4h afin de faciliter l&rsquo;\u00e9tape suivante de d\u00e9capage ; cela permet d&rsquo;\u00e9conomiser jusqu&rsquo;\u00e0 50% du temps de d\u00e9capage. Puis d\u00e9caper les surfaces au moyen d&rsquo;un jet d&rsquo;eau \u00e0 haute pression tant que les surfaces sont encore humides. Notons que l&rsquo;utilisation d&rsquo;un nettoyeur haute pression \u00e0 eau chaude (+\/- 100\u00b0C) est le plus efficace, tant en terme de temps de travail mais aussi d&rsquo;efficacit\u00e9 d&rsquo;\u00e9limination des mati\u00e8res organiques.<br \/>\n<b><br \/>\n<\/b><\/p>\n<h2>La d\u00e9sinfection : le choix du produit est important<\/h2>\n<p>La d\u00e9sinfection peut \u00eatre r\u00e9alis\u00e9e de suite apr\u00e8s le d\u00e9capage, quand les surfaces sont encore humides (24-48h apr\u00e8s) : le produit agira plus facilement. Ceci se fait au moyen d&rsquo;un pulv\u00e9risateur portatif \u00e0 basse pression. Un d\u00e9sinfectant est un produit sp\u00e9cifique dont les propri\u00e9t\u00e9s bact\u00e9ricides, virucides, fongicides, voire ookysticides ont \u00e9t\u00e9 prouv\u00e9es : celles-ci doivent figurer sur le bidon ou sur la notice qui l&rsquo;accompagne. Un d\u00e9sinfectant utilisable en \u00e9levage doit \u00eatre agr\u00e9\u00e9 et r\u00e9pondre \u00e0 la norme AFNOR. Certains produits r\u00e9pondent m\u00eame aux recommandations sp\u00e9cifiques de l&rsquo;Agriculture Biologique. Dans tous les cas, les doses prescrites, les recommandations d&rsquo;usage et de protection du personnel (port de gants, masque, &#8230;) ainsi que la r\u00e8gle de stockage doivent \u00eatre respect\u00e9es.<br \/>\nEn ce qui concerne son action, on optera de pr\u00e9f\u00e9rence pour un produit \u00e0 large spectre, avec la triple homologation bact\u00e9ricide, fongicide et virucide et une action rapide. Si dans l&rsquo;\u00e9levage, la coccidiose et\/ou la cryptosporidiose sont des pathologies fr\u00e9quemment rencontr\u00e9es sur les veaux, il sera int\u00e9ressant d&rsquo;utiliser un produit plus sp\u00e9cifique : un ookysticide (d\u00e9truit les ookystes de cryptosporidies ou coccidies).<br \/>\nA noter que certains produits sont plus efficaces que d&rsquo;autres en pr\u00e9sence de mati\u00e8re organique voire sur terre battue. Rappelons \u00e9galement que les ass\u00e9chants, produits de lessive ou d\u00e9tergents n&rsquo;ont pas de pouvoir d\u00e9sinfectant.<br \/>\nA noter enfin que l&rsquo;utilisation syst\u00e9matique ou exag\u00e9r\u00e9e de d\u00e9sinfectants puissants \u00e0 tr\u00e8s large spectre risque d&rsquo;induire une r\u00e9sistance de certains germes dans l&rsquo;\u00e9levage, rendant la d\u00e9sinfection inefficace \u00e0 moyen terme.<\/p>\n<h2>Apr\u00e8s la d\u00e9sinfection : le vide sanitaire<\/h2>\n<p><a href=\"http:\/\/gdsreseau3m.com\/wp-content\/uploads\/2018\/06\/1527229969_gds3m_20180525_illustaion_desinf_2r.png\"><img loading=\"lazy\" class=\"alignnone size-full wp-image-110\" src=\"http:\/\/gdsreseau3m.com\/wp-content\/uploads\/2018\/06\/1527229969_gds3m_20180525_illustaion_desinf_2r.png\" alt=\"\" width=\"532\" height=\"353\" srcset=\"https:\/\/gdsreseau3m.com\/wp-content\/uploads\/2018\/06\/1527229969_gds3m_20180525_illustaion_desinf_2r.png 532w, https:\/\/gdsreseau3m.com\/wp-content\/uploads\/2018\/06\/1527229969_gds3m_20180525_illustaion_desinf_2r-300x199.png 300w\" sizes=\"(max-width: 532px) 100vw, 532px\" \/><\/a><\/p>\n<p>Apr\u00e8s avoir d\u00e9sinfect\u00e9 les sols, les murs (jusque 2m de haut), les barri\u00e8res et tout le mat\u00e9riel pr\u00e9sent dans le b\u00e2timent, il est n\u00e9cessaire de faire un vide sanitaire d&rsquo;au moins 15 jours, temps n\u00e9cessaire pour ass\u00e9cher enti\u00e8rement le b\u00e2timent (selon les conditions m\u00e9t\u00e9orologiques) ; plus le vide sanitaire est long, mieux c&rsquo;est. En effet, la d\u00e9sinfection n&rsquo;est pas un processus instantan\u00e9, mais \u00e9volue favorablement pendant le temps de s\u00e9chage. C&rsquo;est pourquoi cette \u00e9tape se fera de pr\u00e9f\u00e9rence au printemps (apr\u00e8s la sortie des bovins en p\u00e2ture) plut\u00f4t qu&rsquo;\u00e0 l&rsquo;automne, juste avant la rentr\u00e9e des bovins en b\u00e2timent. Durant la p\u00e9riode de vide sanitaire le b\u00e2timent ne doit pas \u00eatre accessibles aux autres animaux de la ferme (chiens, chats, poules &#8230;). Parall\u00e8lement, il est n\u00e9cessaire d&rsquo;\u00e9viter toute recontamination : p\u00e9diluves et robinets aux entr\u00e9es pour le nettoyage des bottes des intervenants ext\u00e9rieurs, d\u00e9sinfection des circuits d&rsquo;eau, nettoyage du tracteur qui a servi \u00e0 l&rsquo;enl\u00e8vement du fumier et qui vraisemblablement servira \u00e0 remettre le mat\u00e9riel et la nouvelle liti\u00e8re, voire \u00e9galement d\u00e9sinsectisation et d\u00e9ratisation si n\u00e9cessaire.<\/p>\n<\/div>\n<div><\/div>\n<div>\n<table width=\"636\">\n<tbody>\n<tr>\n<td valign=\"top\"><b>PARTICULARIT\u00c9 DES SOLS EN TERRE BATTUE<\/b><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<div>L&rsquo;entretien et la d\u00e9sinfection des zones de couchage sur terre battue n\u00e9cessitent quelques pr\u00e9cautions.\u00a0 Si la terre battue a l&rsquo;avantage d&rsquo;\u00eatre drainante et non froide, notamment pour les veaux, elle est toutefois plus difficile \u00e0 entretenir et \u00e0 \u00ab assainir \u00bb.<\/div>\n<div><u>\u00a0<\/u><\/div>\n<div>\n<p><u>Les r\u00e8gles de base pour l&rsquo;entretien et la d\u00e9sinfection des sols en terre battue<\/u> :<\/p>\n<ul>\n<li>Entretien : veiller r\u00e9guli\u00e8rement \u00e0 combler les trous, lorsque le b\u00e2timent est vide, afin d&rsquo;\u00e9viter que ceux-ci ne deviennent des r\u00e9servoirs \u00e0 microbes car difficiles \u00e0 nettoyer.<\/li>\n<\/ul>\n<ul>\n<li>D\u00e9sinfection : l&rsquo;application d&rsquo;un d\u00e9sinfectant classique n&rsquo;est pas efficace. Toutefois, certains d\u00e9sinfectants dont l&rsquo;activit\u00e9 est peu alt\u00e9r\u00e9e par la mati\u00e8re organique peuvent \u00eatre utilis\u00e9s (liste et vente au GDS54 &#8211; 03.83.93.44.76) \u00e0 condition de bien mouiller le sol pour favoriser la p\u00e9n\u00e9tration du d\u00e9sinfectant. Dans tous les cas, l&rsquo;utilisation de chaux est \u00e0 proscrire car elle va alcaliniser le milieu et ainsi favoriser le maintien et le d\u00e9veloppement des colibacilles : ceci aurait donc l&rsquo;effet inverse \u00e0 celui attendu.<\/li>\n<\/ul>\n<p>Si l&rsquo;\u00e9levage n&rsquo;est pas confront\u00e9 \u00e0 des \u00e9pisodes d&rsquo;ent\u00e9rites n\u00e9onatales s\u00e9v\u00e8res et n&rsquo;est pas atteint de paratuberculose, un vide sanitaire long peut suffire \u00e0 ass\u00e9cher suffisamment le sol et \u00e9liminer un maximum de pathog\u00e8nes peu r\u00e9sistants dans le milieu ext\u00e9rieur.<\/p>\n<\/div>\n<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<\/div>\n<div><\/div>\n<div>\n<div>GDS 54<\/div>\n<\/div>\n<\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Profitez du vide sanitaire pour nettoyer et d\u00e9sinfecter le b\u00e2timent d\u2019\u00e9levage. 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